難波のホテル宴会場　最高の宴会をプランニング

1.【前菜】旬の特製前菜7種盛り合わせ
2.【点心】本日の自家製点心2種盛り合わせ
3.【揚物】鶏ムネ肉の唐揚げ、手作り酢の美味しいソースで
4.【炒物】2種海鮮と旬野菜のピリ辛四川風炒め
5.【温物】柔らか薩摩黒豚肩ロースト旬野菜たっぷりの名物！酢豚
6.【食事】選べるやきそばorごはんもの
7.【甘味】デザート・フルーツ

1.【前菜】旬の特製前菜8種盛り合わせ
2.【点心】手作り点心2種、熱々セイロ蒸し
3.【揚物】本日の揚げ物2種盛り合わせ
4.【煮物】プリプリえびと彩り野菜の四川風辛味炒め煮
5.【炒物】鶏肉と旬野菜のブラックビーンズ炒め
6.【温物】駿の魚介とお野菜の中国風ブイヤベース　～天日塩～
7.【食事】選べるやきそばorごはんもの
8.【甘味】デザート

1.【前菜】特製前菜8種盛り合わせ
2.【椀物】コラーゲンたっぷり、ほぐしフカヒレ壺スープ
3.【点心】特製広東点心3種盛り合わせ
4.【揚物】北京ダックパン包みと揚げ物の2種盛り合わせ
5.【煮物】ニューカレドニアの天使の海老のスペシャルチリソースと
　　　　　大海老のエビマヨの2種盛り合わせ
6.【温物】柔らか薩摩黒豚肩ロースと旬野菜たっぷりの名物！酢豚
7.【食事】選べるやきそばorごはんもの
8.【甘味】デザート

1.【前菜】季節の和中前菜7種盛り合わせ
2.【蒸物】鰻の蒲焼きと占地の熱々！茶碗蒸し
3.【油物】白身魚とお野菜のサクサク天ぷら盛り合わせ
4.【煮物】ぷりぷりエビと卵・旬野菜のチリソース
5.【炒物】鶏肉と彩り野菜の和山椒ソース炒め
6.【食事】選べるやきそばorごはんもの
7.【甘味】デザート・フルーツ

1.【前菜】特選！和中前菜8種盛り合わせ
2.【向付】本日の旬のお造り2種盛り合わせ
3.【焼物】三つ星大麦三元豚のローストポーク、彩り野菜添え
4.【冷鉢】冬瓜・茄子・海老湯葉捲きの冷やし鉢
5.【炒煮】大海老と旬野菜の上級スープ炒め煮広東風
6.【炒物】柔らか牛肉と青菜の炒め
7.【食事】選べるやきそばorごはんもの
8.【甘味】デザート・フルーツ

1.【前菜】特選！和中前菜8種盛り合わせ
2.【向付】季節のお造り3種盛り合わせ
3.【椀物】湯引き鱧と海老湯葉捲きの冬瓜みぞれスープ
4.【揚物】琵琶湖の天然アユの春巻　～天日塩～
5.【煮物】ニューカレドニアの天使の海老と
愛媛の無農薬旬野菜たっぷりのスペシャルチリソース
6.【温物】柔らか薩摩黒豚肩ロースト旬野菜たっぷりの名物！酢豚
7.【食事】選べるやきそばorごはんもの
8.【食事】デザート・フルーツ