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宴会メニュー【2024.9月～】
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お好きなものをお一つプレゼント-
集合写真1人1枚ずつ
送別会・同窓会にオススメ！
集合写真をお撮りしたあと、宴会終了後までにスタッフがオリジナル写真スタンドに入れてご準備いたします。宴会終了後、お1人ずつ記念にお持ち帰り頂けます！
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お料理ボリュームUP
たくさん召し上がる方にオススメ！
「食べるのが大好き！」というグルメなお客様必見！体育会系の方もお腹いっぱいになること間違いなしの、ボリュームUPしたお料理をご提供いたします。
1. ７種前菜盛合せ
2. 本日の揚げ物２種
3. 大海老のピリ辛豆鼓炒め
4. 野菜あんかけおこげ
5. 本日の熱々点心
6. 国産豚肩ロースの酢豚
7. ごはんもの
8. デザートもの
※表示価格は消費税・サービス料込となっております。
※甲殻アレルギー･たまごアレルギー･小麦アレルギー等のお客様にも真心込めてご対応させていただきます。
ご予約時にお料理のご相談を承ります。
※写真はイメージであり、食材仕入れ状況等で内容が変わる可能性がございます。
1. 特選前菜
2. 上海蟹味噌入りフカヒレスープ
3. 鰻の蒲焼き北京ダック風
4. 黒毛和牛の野菜巻き、四川ソース
5. 殻ごと食べれる大海老の揚げ炒め
6. 白身魚とキノコのXO醤風味蒸し
7. ごはんもの
8. デザートもの
※表示価格は消費税・サービス料込となっております。
※甲殻アレルギー･たまごアレルギー･小麦アレルギー等のお客様にも真心込めてご対応させていただきます。
ご予約時にお料理のご相談を承ります。
※写真はイメージであり、食材仕入れ状況等で内容が変わる可能性がございます。
1. スペシャル前菜盛り
2. フカヒレ姿と松茸の蒸しスープ
3. 蝦夷アワビの春巻き
4. 黒門市場直送鮮魚の姿蒸し
5. 黒毛和牛ロースのステーキソース
6. なにわポークスペアリブの黒酢仕立て
7. ごはんもの
8. デザートもの
※表示価格は消費税・サービス料込となっております。
※甲殻アレルギー･たまごアレルギー･小麦アレルギー等のお客様にも真心込めてご対応させていただきます。
ご予約時にお料理のご相談を承ります。
※写真はイメージであり、食材仕入れ状況等で内容が変わる可能性がございます。
ドリンクメニューはこちら
1. ７種前菜盛合せ
2. 本日のお造り２種
3. 本日の揚げ物２種
4. 秋鰆の柚子柚庵焼き
5. 米茄子の味噌田楽
6. なにわポークの炒め
7. ごはんもの
8. デザートもの
※表示価格は消費税・サービス料込となっております。
※甲殻アレルギー･たまごアレルギー･小麦アレルギー等のお客様にも真心込めてご対応させていただきます。
ご予約時にお料理のご相談を承ります。
※写真はイメージであり、食材仕入れ状況等で内容が変わる可能性がございます。
1. 特選前菜
2. 本日のお造り３種
3. 本日のお任せ揚げ物
4. 黒毛和牛しゃぶしゃぶ ゴマポン酢
5. 銀鱈の西京味噌ホイル焼き
6. タイラギ貝とオーガニック野菜炒め
7. ごはんもの
8. デザートもの
※表示価格は消費税・サービス料込となっております。
※甲殻アレルギー･たまごアレルギー･小麦アレルギー等のお客様にも真心込めてご対応させていただきます。
ご予約時にお料理のご相談を承ります。
※写真はイメージであり、食材仕入れ状況等で内容が変わる可能性がございます。
1. 山海の幸八寸仕立て
2. 本日のお造り３種
3. 蟹と銀杏の茶碗蒸し
4. 奥州伊達鶏のパリパリ焼き
5. 鰻の蒲焼き胡麻豆腐山葵あん
6. 黒毛和牛のすき焼き
7. ごはんもの
8. デザートもの
※表示価格は消費税・サービス料込となっております。
※甲殻アレルギー･たまごアレルギー･小麦アレルギー等のお客様にも真心込めてご対応させていただきます。
ご予約時にお料理のご相談を承ります。
※写真はイメージであり、食材仕入れ状況等で内容が変わる可能性がございます。
1. 6種前菜盛合せ
2. 若鶏の唐揚げホットレモンソース
3. ２種海鮮の黒胡椒炒め
4. 本日の熱々点心２種
5. 国産豚肩ロースの酢豚
6. ごはんもの
7. デザートもの
※表示価格は消費税・サービス料込となっております。
※甲殻アレルギー･たまごアレルギー･小麦アレルギー等のお客様にも真心込めてご対応させていただきます。
ご予約時にお料理のご相談を承ります。
※写真はイメージであり、食材仕入れ状況等で内容が変わる可能性がございます。
1. 6種前菜盛合せ
2. 白身魚の天ぷら和風タルタル
3. たっぷりきのこと豆富のオイスターソース
4. なにわポークの炒め
5. 鶏肉と根野菜の煮物
6. ごはんもの
7. デザートもの
※表示価格は消費税・サービス料込となっております。
※甲殻アレルギー･たまごアレルギー･小麦アレルギー等のお客様にも真心込めてご対応させていただきます。
ご予約時にお料理のご相談を承ります。
※写真はイメージであり、食材仕入れ状況等で内容が変わる可能性がございます。
食の安全への取組み
旬の有機野菜の美味しさを
有機野菜とは、化学肥料（化成肥料）を使わず、牛糞・鶏糞・堆肥などを使って育てた野菜のこと。化学肥料を使用した野菜に比べて育つのが遅いため生産量が少なく、大量の野菜が必要なホテルでの提供は困難だとされていました。しかし道頓堀ホテルでは食の安心安全を望んでおられるお客様のために、有機野菜100％に挑戦しています。代表、料理人、ホールスタッフ、営業スタッフが有機農家を一軒一軒訪問し、契約農家を増やしていっています。季節ごとに一番美味しい旬の有機野菜を使ったメニュー、道頓堀ホテルの有機野菜の美味しさをご賞味ください。
協力農家様のご紹介
